カレー

京都には、古都のイメージとは異なる、独自の進化を遂げた個性豊かなカレーの名店がたくさんあります。今回は、スパイス好きも納得の味わいを求めて、味の個性が被らないように厳選した「本当にうまい」と評判のカレー店を5つご紹介します。定番から創作系ま...

1. まなまな（美祢市） 場所・営業スタイル：完全予約制の南インド・タイカレー店。火・水曜定休（祝日の場合営業）。ランチ＆ディナーは11:00～20:00。駐車場7～8台、カード不可。 雰囲気：廃校素材を活かした古民家で、木の温もりあふれる...

豊かな自然と美味しい食材に恵まれた鹿児島県は、実はカレーの隠れた名店が数多く存在する美食の地でもあります。今回は、欧風カレーの深いコクから、多国籍なスパイスが織りなす複雑な味わい、そして異国情緒あふれるスリランカスタイルまで、様々なジャンル...

宮崎県には、定番のカレーから個性的なスパイスカレー、さらには驚きの組み合わせのカレーまで、多様な魅力を持つカレー店が点在しています。今回は、それぞれ異なる特徴を持つ4つの人気店をご紹介いたします。宮崎で美味しいカレーを味わいたい方は、ぜひ参...

長崎県は、古くから異国文化が交錯する港町として栄え、その多様な背景が独自の食文化を育んできました。今回は、そんな長崎でぜひ訪れていただきたい、個性豊かな美味しいカレー店５選をご紹介いたします。各店が織りなすカレーの世界を巡り、長崎の奥深い食...

熊本市には、日本人の好みに合わせた伝統的なカレーハウスから、スパイスの香り高い本格インドカレー店、異国情緒を醸し出すタイ風カレー専門店、健康志向に配慮したビーガン対応店、そして夜カフェ使いもできるバルスタイルのカレー店まで、様々なジャンルが...

佐賀県のカレーの美味しい店を探していきたいと思います。佐賀市には、様々な個性を持つ美味しいカレー店が点在しています。欧風カレーの老舗から、月替わりのスパイスカレー、レトロ喫茶の創作カレー、そして札幌発祥のスープカレーまで、カレー好きにはたま...

福岡県内で特に評判の高いカレー店を厳選し、楽しめる5店をご紹介します。地元の人々に愛される隠れ家の名店からスパイス香る専門店まで、それぞれの魅力をぜひご体験ください。1. JO-89 カレー＆バー博多駅前のビル地下にひっそりと佇むJO-89...